Kenevir İmalatı - GMP ve HACCP Eğitimi

İyi Üretim Uygulamaları (GMP'ler) ve İyi Dağıtım Uygulamaları (GDP'ler) tüm gıda güvenliği programlarının temelini oluşturur. Bunlar HACCP için ön koşullardır ve tedarik zinciri boyunca gıda güvenliğinin korunmasını sağlamak için minimum standartları tanımlar. Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası (HACCP) gıda güvenliğine yönelik sistematik bir önleyici yaklaşımdır - bir HACCP planı geliştirmeyi ve uygulamayı öğrenin. Bu kurslar içecekler, çikolata ve unlu mamuller gibi infüzyon ürünlerinin yanı sıra solvent veya mekanik olarak ekstrakte edilen yağlar gibi ürünlerle de ilgilidir.