Tarımsal Faaliyetler için HACCP
Uluslararası HACCP İttifakı tarafından onaylanan bu kurs, gıda güvenliği tehlikelerini kontrol altına almak amacıyla HACCP yaklaşımına dayalı bir risk değerlendirme planı oluşturmaya yönelik eğitim sunmaktadır.
Eğitim ekibimizden desteğe mi ihtiyacınız var?
Eğitim | Kayıt veya BT Desteği
- Kurs Detayları
- Sık Sorulan Sorular
- Eğitmen Yönlendirmeli Canlı
Öğrenme Hedefleri:
- Çiftlik içi faaliyetler için bir risk değerlendirme planı hazırlayın
- GAP ve GMP’leri gözden geçirin (örn. mikrobiyal risk, su kalitesi, hijyen ve depolama)
- Aşağıdaki konularda yasal gerekliliklere ve alıcı taleplerine ilişkin güncellemeler hakkında bilgi edinin: yeni FSMA kuralları, Tarımsal Ürünler GAP Uyum Denetimi (USDA GAP) ve GlobalG.A.P. ile SQF gibi GFSI düzeyindeki programlar. (çevrimiçi, kendi hızınızda ilerleyebileceğiniz kursa dahil değildir)
- GlobalG.A.P., PrimusGFS veya SQF gibi Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI) standartlarına ilişkin eğitim gerekliliklerini yerine getirin.
Gündem: İndir
Kimler Katılmalı:
Çiftliklerdeki gıda güvenliği yöneticileri, paketleme tesisleri, hijyen ekibi üyeleri, denetçiler, yöneticiler ve GMP’ler, GAP’ler ile temel gıda güvenliği programları hakkında daha iyi bir anlayışa ihtiyaç duyan veya bilgilerini tazelemek isteyen tüm sektör mensupları.
Ön koşullar:
Yok. Bu, temel bir gıda güvenliği eğitimidir.
Kendi Hızında Çevrimiçi
$525
Uluslararası HACCP İttifakı (IHA) tarafından onaylanan bu kurs, tarım işletmelerindeki gıda güvenliği tehlikelerini kontrol altına almak amacıyla HACCP yaklaşımına dayalı bir risk değerlendirme planı oluşturmak için gerekli temel bilgileri sağlar. İyi Tarım Uygulamaları’nı (GAP) gözden geçirin ve aşağıdaki konularda yasal gerekliliklerdeki güncellemeler ile alıcı talepleri hakkında bilgi edinin: FSMA kuralları ve Tarımsal Ürünler GAP Uyum Denetimi (USDA GAP).
Özel Grup
Eğitime katılacak 6 veya daha fazla ekip üyeniz varsa tasarruf edin. Eğitmenlerimiz, ekibiniz için canlı ve etkileşimli bir web semineri düzenleyebilir veya koşullar elverdiğinde tesisinize gelebilir. Seçenekleri görüşmek, fiyat teklifi almak ve ekibiniz için bir eğitim planlamak üzere bizimle iletişime geçin.