Uyumlaştırılmış GAP Denetimi

Hasat Öncesi ve Sonrası ve Elleçleme

Kristy-Ann Buğra |  

Gıda güvenliği risklerini azaltmak ve iyi tarım uygulamalarınızı kanıtlamak iş başarısı için hayati öneme sahiptir. GAP denetimi, tüm taze ürünler için geçerli olan çiftlik kapısı öncesi gıda güvenliği uygulamalarının bağımsız olarak doğrulanmasını sağlar.

Uyumlaştırılmış GAP logosu

"Sahada" geçirilen zaman ve otuz yıllık gıda güvenliği ve HACCP uzmanlığı konusunda en yüksek standartlar için SCS Global Services adresini seçin. United Fresh Gıda Güvenliği Konseyi'ne katılıyor ve United Fresh Produce GAPs Harmonize standardına göre denetim yapıyoruz.

  • Program Ayrıntıları
  • işlem
  • antrenman
  • Program Belgeleri
Uygunluk

Uyumlaştırılmış GAP denetimleri, sebze, meyve veya tarımsal hammaddelerin yetiştiricisi veya üreticisi ile ilgilidir. Sera yetiştiricilerini ve açık alanı de denetliz.

Ön Değerlendirme

SCS size bir ön değerlendirme sürecinde yol açabilir. Ön değerlendirme, bir sertifika denetimine hazırlık düzeyinizi değerlendirmek için tasarlanmış puanlanmamış sahte bir denetimdir. Daha fazla verimlilik için ön değerlendirmeyi ilk denetiminizle birleştirmeyi sorun.

Denetim Kapsamı

SCS, özel Domates Gıda Güvenliği Protokolü de dahil olmak üzere Birleşik Taze Uyumlaştırılmış Denetim Standardı'na GAP denetimleri gerçekleştirir.

Uyumlaştırılmış BIR GAP denetiminde, yönetim taahhüdü, sahte geri çağırma, izlenebilirlik, saha seçimi, bitişik arazi kullanımı, gübre kullanımı, su temini ve kullanımı, haşere kontrolü ve pestisit izleme ve hasat uygulamaları (çalışan hijyeni, paketleme depolama, saha sanitasyon ve ürün taşımacılığı) dahil olmak üzere Standart İşletme Prosedürlerinizi (SÇP'ler) ve İyi Tarım Uygulamalarını (LOP'ler) doğrularız.

Tamamlayıcı Hizmetler

SCS Global Services GLOBALG.A.P. ve SQF dahil olmak üzere GFSI düzeyinde gıda güvenliği sertifikası sunmaktadır. Ayrıca, şirketiniz kapsamlı bir HACCP tabanlı Gıda Güvenliği Yönetim Planı veya mevcut bir yönetim planının doğrulaması olarak bir gıda test programı oluşturmakla ilgileniyorsa uzman rehberliği için SCS ile iletişime geçin.

Operasyonel ve maliyet verimliliği için gıda güvenliği sertifikalarınızı Sertifikalı Organik, Adil Ticaretveya Pestisit Kalıntısı Ücretsiz sertifikası ile birleştirin.

Şimdi Uygula

İşlemi başlatmaya hazır mısınız? Bir Uygulamayı tamamlayın.