Kategorilere Ayrılmış Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi (İki Bölümlük Kurs)
Kategorilere Ayrılmış Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi (İki Bölümlük Kurs)
Sertifikasyonunuzu, iki ayrı aşamada tamamlamanıza olanak tanıyan aşamalı bir yaklaşımla tamamlayın:
- Birinci Bölüm (Çevrimiçi ve Kendi Hızınızda): Bu, Cornell Üniversitesi aracılığıyla aldığınız temel internet kursudur. Kurs, HACCP’nin temel ilkelerini ve yasal gereklilikleri kapsamaktadır. Kayıt | Deniz Ürünleri HACCP
- İkinci Aşama (Sanal ve Eğitmen Yönlendirmeli): Cornell Üniversitesi’nin kendi hızınızda ilerleyebileceğiniz Birinci Aşama çevrimiçi kursunu halihazırda tamamlamış olanlar için, Alliance Eğitim Programı’nın İkinci Aşama kısmı, eğitimli bir eğitmen tarafından verilen bir günlük “canlı veya yüz yüze” pratik oturumdan oluşur. İkinci Aşama’ya katılmadan önce Birinci Aşama’yı tamamlamış olmanız gerekir. Cornell Üniversitesi çevrimiçi kursunu tamamladığınızı göstermek için SCS Global Services adresine, kursu tamamladığınıza dair e-postanın bir kopyasını göndermeniz gerekmektedir. Sertifikayı şu adrese gönderin: [email protected]
Her iki bölümün de başarıyla tamamlanmasının ardından, Gıda ve İlaç Yetkilileri Derneği’nden (AFDO) resmi kurs sertifikanızı alacaksınız.
Eğitim ekibimizden desteğe mi ihtiyacınız var?
Eğitim | Kayıt veya BT Desteği
- Kurs Detayları
- İndirimler
Öğrenme Hedefleri:
Bu kursun sonunda katılımcılar şunları yapabilecektir:
- Tehlike Analizi Yapın
- FDA yönetmeliğinin gerektirdiği şekilde deniz ürünleri için bir HACCP Planı hazırlayın
- HACCP Planını, gerektiğinde ve/veya FDA yönetmeliğinin gerektirdiği şekilde yeniden değerlendirin veya değiştirin
- FDA yönetmeliğinde öngörüldüğü şekilde HACCP Planı kayıtlarını gözden geçirin
Kimler Katılmalı:
Bu eğitim, aşağıdakiler de dahil olmak üzere deniz ürünleri tedarik zincirinde yer alan herkes için hayati önem taşımaktadır:
- Deniz Ürünleri İşleyicileri ve İthalatçıları
- Kalite Güvence/Kontrol Personeli
- Üretim ve Tesis Müdürleri
- Düzenleme ve Denetim Yetkilileri
- Gıda Güvenliği Danışmanları
Ön koşullar:
Bu kursa katılmadan önce Cornell Üniversitesi Birinci Aşama Tamamlama Bildiriminizi sunmanız gerekmektedir.
Birinci Aşamanın Tamamlanması: Neler Beklenebilir?
- Birinci Bölüm’deki tüm bilgi değerlendirmelerini geçtikten sonra, 24 saat içinde size eCornell Öğrenci Portalı’na ilişkin talimatları içeren bir e-posta gönderilecektir.
- Portal üzerinden resmi“Birinci Aşamanın Tamamlandığına Dair Bildirim” belgenizi indirin.
- Bu bildirim, SCS Global Services adresindeki İkinci Aşama eğitimine kaydolmak ve bu eğitime katılmak için gerekli olan belgeniz — ya da “biletiniz” —'dir .
Eğitmen Yönlendirmeli Canlı
Fiyat: 395 $
Eğitmen rehberliğinde gerçekleştirilen canlı Segment 2 kursumuzla Deniz Ürünleri HACCP sertifikanızı tamamlayın. Çevrimiçi Segment 1’i tamamladıktan sonra, eğitmenlerin pratik HACCP planı hazırlama ve gözden geçirme süreçlerinde size rehberlik edeceği, odaklanmış, bir günlük sanal oturuma katılın. Bu etkileşimli format, mevzuata uygunluk ve sertifikasyon için gerekli becerileri ve özgüveni kazanmanızı sağlar.
Temel Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi için buraya tıklayın.
Parçalanmış Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi - Aralık 2026
Sabah 8:30 – Öğlen 12:30 (Pasifik Saati)
Parçalanmış Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi - Mart 2027
Sabah 8:30 – Öğlen 12:30 (Pasifik Saati)
Bölümlere Ayrılmış Deniz Ürünleri HACCP Eğitimi - Eylül 2027
Sabah 8:30 – Öğlen 12:30 (Pasifik Saati)
Özel Grup
Eğitime katılacak 6 veya daha fazla ekip üyeniz varsa tasarruf edin. SCS Global Services eğitmenleri, ekibiniz için canlı ve etkileşimli bir web semineri düzenleyebilir veya koşullar elverdiğinde tesisinize gelebilir. Seçenekleri görüşmek, fiyat teklifi almak ve ekibiniz için bir eğitim planlamak üzere bizimle iletişime geçin.