SQF Temel İlkelerinin Uygulanması
SQF Temel İlkelerinin Uygulanması
Bu 16 saatlik eğitim, SQFI tarafından Gıda Üretimi Temel Programı gereklilikleri hakkında bilgi sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Bu program, henüz sağlam bir gıda güvenliği yönetim sistemine sahip olmayan veya mevcut programlarının perakendecilerin beklentilerini karşıladığından emin olmak isteyen ve sertifikasyon sürecine başlamak isteyen küçük ve orta ölçekli şirketler için hazırlanmıştır.
“SQF Temel Kuralları Uygulama” programına katılanlar, gıda güvenliği planlarıyla birlikte SQF Temel Kuralları’nı oluşturan temel programlar konusunda bilgilendirilecektir: ürün özellikleri, tesis yapımı ve bakımı, sanitasyon, kişisel hijyen ve çapraz bulaşma, onaylı tedarikçiler, ürün tanımlama ve izlenebilirlik ile iç denetim planı.
Sertifikalı SQF Uygulayıcısı olmakla ilgileniyorsanız, daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın!
Eğitim ekibimizden desteğe mi ihtiyacınız var?
Eğitim | Kayıt veya BT Desteği
- Kurs Detayları
- Eğitmen Yönlendirmeli Canlı
Öğrenme Hedefleri:
- SQF Temel İlkeler Programını Anlamak
- Sitenin sertifikasyon sürecinde hangi aşamada olduğunu belirleyin
- Gıda Güvenliği Temelleri Programlarının 7 temel alanında bilgi edinin
- 7 temel programı geliştirin
Gündem: İndir
Kimler Katılmalı:
HACCP ve Gıda Güvenliği Planı’nın hazırlanmasını daha iyi anlamaya ihtiyaç duyan yöneticiler, denetçiler, HACCP ekibi üyeleri ve sektör temsilcileri.
Ön koşullar:
Yok. Bu, temel bir gıda güvenliği eğitimidir.
Katılımcıların, derste ele alınan araç ve teknikleri hemen uygulamak üzere kendi belgelerinin gizli kısımları çıkarılmış kopyalarını getirmeleri tavsiye edilir. Henüz ürün üretimi yapmayan katılımcılar, gruplarının seçtiği ürünü kullanarak ekip arkadaşlarıyla birlikte çalışabilirler.
Özel Grup
Eğitime katılacak 6 veya daha fazla ekip üyeniz varsa tasarruf edin. Eğitmenlerimiz, ekibiniz için canlı ve etkileşimli bir web semineri düzenleyebilir veya koşullar elverdiğinde tesisinize gelebilir. Seçenekleri görüşmek, fiyat teklifi almak ve ekibiniz için bir eğitim planlamak üzere bizimle iletişime geçin.