PSA Yetiştirici Eğitimi
PSA Yetiştirici Eğitimi
Ürün Güvenliği İttifakı Yetiştirici Eğitimi
Bu, üreticiler için düzenlenen ve FDA’nın Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA) kapsamında yer alan Taze Meyve ve Sebze Güvenliği Yönetmeliği’nin yasal gerekliliklerini karşılayan, Produce Safety Alliance (PSA) standart müfredatına dayalı bir günlük eğitim kursudur.
PSA Üretici Eğitim Kursu, § 112.22(c) maddesinde belirtilen FSMA Tarımsal Ürün Güvenliği Yönetmeliği şartını yerine getirmenin yollarından biridir . Bu şart , “Çiftliğinizde en az bir denetçi veya sorumlu kişinin, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından yeterli kabul edilen standartlaştırılmış müfredat kapsamında verilen eğitimle en azından eşdeğer düzeyde bir gıda güvenliği eğitimini başarıyla tamamlamış olması” gerekliliğini ortaya koymaktadır.
Eğitim ekibimizden desteğe mi ihtiyacınız var?
Eğitim | Kayıt veya BT Desteği
- Kurs Detayları
- Eğitmen Yönlendirmeli Canlı
Öğrenme Hedefleri:
Bu kurs, İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ve ortak yönetim konusunda temel bilgiler, FSMA Tarımsal Ürün Güvenliği Yönetmeliği gereklilikleri, mikrobiyal risklerin belirlenmesi ve riskleri azaltmaya yönelik uygulamalar hakkında bilgi sağlayacaktır. Konular arasında şunlar yer almaktadır:
- Bir çiftlik gıda güvenliği planının unsurları ve bu planın hazırlanmasına nasıl başlanacağı.
- İşçi Sağlığı, Hijyen ve Eğitim
- Toprak İyileştiricileri
- Yaban Hayatı, Evcil Hayvanlar ve Arazi Kullanımı
- Tarımsal Su (Bölüm I: Üretim Suyu; Bölüm II: Hasat Sonrası Su)
- Hasat Sonrası İşleme ve Hijyen
Kimler Katılmalı:
Meyve ve sebze yetiştiricileri arasında, ürün güvenliği, Ürün Güvenliği Yönetmeliği, İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ve doğal kaynakların ortak yönetimi konularında bilgi edinmek isteyenler.
Sertifika: Katılımcılar, kursu tamamladıklarını teyit eden bir sertifikayı Gıda ve İlaç Yetkilileri Derneği’nden (AFDO) almaya hak kazanacaklardır.
Özel Grup
Eğitime katılacak 6 veya daha fazla ekip üyeniz varsa tasarruf edin. Eğitmenlerimiz, ekibiniz için canlı ve etkileşimli bir web semineri düzenleyebilir veya koşullar elverdiğinde tesisinize gelebilir. Seçenekleri görüşmek, fiyat teklifi almak ve ekibiniz için bir eğitim planlamak üzere bizimle iletişime geçin.